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Almoço Indiano
Almoço Indiano
Chutney de coco
Uma mistura cremosa de coco e coentro fresco, perfeita para adicionar uma explosão de sabor à sua refeição.
Alho Confit
Dentes de alho inteiros, cozidos lentamente até ficarem macios e suaves.
Salada de repolho branco e gergelim
Uma salada crocante com repolho branco finamente picado e sementes de gergelim torradas, temperada
com um vinagrete de inspiração asiática.
Papadum / Chapati
Crispy papadum, made from lentil flour, or soft chapati, a whole wheat flatbread, both great for
scooping up curries.
Dal de Lentilha Vermelha
Um prato farto de lentilhas vermelhas cozidas com alho-poró e tomate, temperado com especiarias para uma
experiência reconfortante e saborosa.
Arroz Jeera
Arroz basmati perfumado cozido com sementes de cominho.
Hambúrgueres de feijão mungo e vegetais
Hambúrgueres crocantes feitos de feijão-mungo e vegetais mistos, temperados e fritos até dourar perfeitamente.
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