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Almoço Indiano

Almoço Indiano

Chutney de coco

Uma mistura cremosa de coco e coentro fresco, perfeita para adicionar uma explosão de sabor à sua refeição.

Alho Confit

Dentes de alho inteiros, cozidos lentamente até ficarem macios e suaves.

Salada de repolho branco e gergelim

Uma salada crocante com repolho branco finamente picado e sementes de gergelim torradas, temperada
com um vinagrete de inspiração asiática.

Papadum / Chapati

Crispy papadum, made from lentil flour, or soft chapati, a whole wheat flatbread, both great for
scooping up curries.

Dal de Lentilha Vermelha

Um prato farto de lentilhas vermelhas cozidas com alho-poró e tomate, temperado com especiarias para uma
experiência reconfortante e saborosa.

Arroz Jeera

Arroz basmati perfumado cozido com sementes de cominho.

Hambúrgueres de feijão mungo e vegetais

Hambúrgueres crocantes feitos de feijão-mungo e vegetais mistos, temperados e fritos até dourar perfeitamente.

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